Découvrir Narbonne

Découvrez Narbonne : Au carrefour de l’histoire, de la culture et de la gastronomie

Située sur les rives du canal de la Robine, Narbonne s’enorgueillit d’une riche histoire remontant à l’époque romaine. Dans ce guide, nous vous invitons à découvrir la riche tapisserie de l’histoire de Narbonne, sa culture vibrante et sa cuisine délectable, en naviguant à travers les trésors anciens, les centres culturels et les délices culinaires.

Explorer les merveilles antiques de Narbonne

Commencez votre voyage à travers l’histoire de Narbonne en explorant les sites antiques bien préservés de la ville. Promenez-vous dans les chambres souterraines de l’Horreum, un entrepôt romain datant du Ier siècle après J.-C., et admirez la grandeur architecturale du palais de l’archevêque, une forteresse médiévale transformée en musée. Ne manquez pas l’emblématique Via Domitia, une voie romaine qui reliait autrefois l’Italie à l’Espagne, offrant un aperçu du passé de Narbonne en tant que colonie romaine animée.

S’immerger dans la culture locale

Promenez-vous le long du canal de la Robine et admirez les bateaux colorés qui le bordent, puis visitez le marché animé des Halles qui propose des produits frais, de la viande, des fromages et de l’artisanat local, le tout accompagné par le bavardage des vendeurs locaux. Ne manquez pas d’aller faire un tour Chez Bebelle, une boucherie familiale et un restaurant original.

Découvrez le riche patrimoine de Narbonne au musée Narbo Via, où des trésors archéologiques de l’époque romaine attendent d’être explorés. Déambulez dans les salles du Palais des Archevêques, qui abrite aujourd’hui le Musée d’Art et d’Histoire, et plongez-vous dans des siècles d’art et d’histoire. Tout au long de l’année, Narbonne accueille de nombreux festivals, concerts et expositions, autant d’occasions de découvrir les talents artistiques narbonnais.

Plaisirs gastronomiques

Le paysage culinaire de Narbonne témoigne de son héritage méditerranéen, avec des fruits de mer frais, des vins régionaux et des spécialités locales qui ne demandent qu’à être savourés. Découvrez les délices culinaires de Narbonne dans l’un de ses charmants bistrots, où des plats comme le cassoulet, un ragoût de haricots copieux, et les huîtres de l’étang de Thau, tout proche, occupent le devant de la scène. Pour vous faire plaisir, explorez les pâtisseries et les chocolatiers de la ville, où les douceurs sucrées vous attendent derrière des vitrines. Et n’oubliez pas Les Grands Buffets, à la périphérie, une expérience gastronomique incroyable pour laquelle on parcourt des kilomètres et qui comprend la plus grande sélection de fromages au monde !

Découvrez la beauté naturelle au-delà des limites de la ville

Aventurez-vous au-delà des limites de la ville et découvrez la campagne pittoresque de Narbonne, où les vignobles vallonnés et les paysages tranquilles vous attendent. Explorez le village voisin de Gruissan, connu pour son charmant port et ses plages de sable, ou embarquez pour une promenade en bateau le long du canal de la Robine, pour admirer la beauté des zones humides environnantes. Les amateurs de plein air peuvent faire des randonnées à pied ou à vélo à travers les paysages époustouflants du parc naturel régional de la Narbonnaise en Méditerranée, en découvrant des criques cachées et des panoramas à couper le souffle.