Sur le Canal du Midi

Là où l’Atlantique rencontre la Méditerranée

Le Canal du Midi est le plus ancien canal du monde. Il serpente depuis la ville animée de Toulouse jusqu’aux sables dorés de la Méditerranée, sous une voûte de platanes.

Le canal a été construit de 1667 à 1681. Et ce réseau de voies navigables de 240 km est reconnu par l’UNESCO comme un site du patrimoine mondial depuis décembre 1996. Il représente une réalisation d’ingénierie majeure dans l’histoire de la France.

Promenade en bateau, à vélo et à pied sur le Canal du Midi

Que vous soyez un amoureux de la nature, de la culture ou de la gastronomie, le Canal du Midi est un incontournable. Alors pourquoi ne pas louer un vélo et faire une promenade le long de cette voie bordée d’arbres ? Peut-être rêvez-vous d’une promenade romantique le long des berges au coucher du soleil ? Ou que diriez-vous d’une excursion aventureuse en bateau pendant une journée ?

Quel que soit votre choix, vous savourerez le rythme lent et facile en passant par des vignobles luxuriants et des écluses historiques, de charmants villages médiévaux et d’anciennes villes fortifiées.

“Nous avons fait du vélo pendant deux heures le long du canal. Une belle promenade, à regarder les bateaux et les écluses en action. Très relaxant et pittoresque” – Martin – UK

Dégustation de vins sur le Canal du Midi

Niché dans la région viticole du Languedoc, le Canal du Midi est un lieu idéal pour la dégustation de vins. Faites le tour d’un vignoble, ou visitez des caves à vin et goûtez des échantillons gratuits. Homps, Ventenac, Paraza et Capestang ont beaucoup à offrir aux amateurs de vin !

Histoire et Patrimoine sur le Canal du Midi

Le Canal du Midi est imprégné d’histoire et de patrimoine. Vous verrez de superbes cathédrales, de grands châteaux, des ruines anciennes et des villes médiévales. Carcassonne, par exemple, la plus grande citadelle d’Europe, est un véritable joyau, avec son emplacement au sommet d’une colline et plus de 2 km de remparts parsemés de 53 tours. Les amateurs de musées adoreront Béziers et Narbonne. Narbonne possède également une cathédrale romaine très impressionnante, dont la meilleure vue est celle de la tour du Palais des Archevêques.

Les 9 écluses de Fonseranes

Les Écluses de Fonséranes, sur le canal qui traverse la ville de Béziers, sont un chef-d’œuvre d’ingénierie qui est devenu une attraction touristique en soi. Cet ensemble de 9 écluses en escalier sortent de l’ordinaire par leur nombre, mais aussi par la prouesse technique accomplie pour trouver une solution à un dénivelé de plus de 20 mètres, avec au total 8 sas de forme ovale et 9 portes.

Gastronomie sur le Canal du Midi

Les cafés sympathiques et les restaurants gastronomiques abondent sur le Canal ! Essayez La Raffinerie à Béziers ou L’Auberge de la Croisade près d’Argeliers. Vous pouvez aussi vous arrêter pour prendre un café et flâner dans le pittoresque petit Le Somail. Vous y trouverez Le Trouve Tout du Livre, une librairie abritant plus de 50 000 tomes qui rivalise avec la plus grande de toutes les capitales, et Tamata, une péniche flottante d’épicerie fine vendant des produits locaux et du vin.